花之舞酒造株式会社創业140年 是日本非常具历史的酿酒厂之一
日本酒是由水与米制造而成 “米”乃是其中要角之一
所使用的是静冈县产契約栽培的酒造好米
将经过精心挑选的静冈米及坚持仅使用赤石山脈的天然泉水酿酒
被冠上纯米吟酿 要保留 60 % 的米心来进行酿造、而且不可以加酿造酒精
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